鮨しま

目次

当店はコース料理のみのため、事前にお電話でのご予約をお願いしております。

要予約092-753-6512要予約【発信】092-753-6512

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    3/1(月)0時~3/7(日)24時 緊急事態宣言解除(県)に伴う、時短営業の時間変更について

    【時短営業時間変更のお知らせ】

    1/16(土)~時短営業を行なって参りましたが、
    緊急事態宣言《解除》に伴い、上記期間中、時短営業の《時間変更》をいたします。

    *行政の決定に準じて変更の可能性有り

    【ランチ(昼おまかせにぎり)】
     お休みさせていただきます

    【ディナー(夜おまかせにぎり)(夜コース)】
     火水木金のみの営業となります

    ・最終ご入店は19時まで
      (お早い開始時間をご希望の方は、ご予約の際に、ぜひご相談くださいませ。当日のご変更では難しくなります)
    ・閉店21時
    ・酒類の最終ご注文は20時半まで(大変恐れ入りますが、20時半の酒類オーダーストップに合わせて、順次お会計のご案内をさせていただきます)
    ・前日21時までの要ご予約のみでのご案内とさせていただいております

    【お持ち帰り】
     通常の(火)~(土)の営業となります

    引き続き
    ・12-18時の間でお受取時間をご指定ください
    *前日21時までの要ご予約のみでのご案内とさせていただいております

    【お電話受付】(月)~(土)12-21時
    【公式LINEからのご予約も受付中】
    【インスタDMからのご予約も試験的に受付中】

    小さいお店の為、当日のご対応が難しいことも多く申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

    (2021年2月28日 記)

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    2/8(月)0時~3/7(日)24時 緊急事態宣言延長期間中(県)に伴う、時間短縮営業について

    【時間短縮営業延長のお知らせ】

    1/16(土)~2/7(日)の間、時短営業を行なって参りましたが、
    緊急事態宣言《延長》に伴い、《引き続き》時短営業とさせていただきます。

    【期間】
    2/8(月)0時〜3/7(日)24時(緊急事態宣言延長期間中)
    *行政の決定に準じて変更の可能性有り

    【ランチ(昼おまかせにぎり)】
    2/8(月)~ お休みさせていただきます

    【ディナー(夜おまかせにぎり)(夜コース)】
    2/8(月)~ 火水木金のみの営業に変更となります

    引き続き
    ・最終ご入店は18時まで
      (お早い開始時間をご希望の方は、ご予約の際に、ぜひご相談くださいませ。当日のご変更では難しくなります)
    ・酒類のご提供は19時まで
    ・閉店20時
    ・前日21時までの要ご予約のみでのご案内とさせていただいております

    【お持ち帰り】
    2/8(月)~ 火水木金のみの営業に変更となります

    引き続き
    ・12-18時の間でお受取時間をご指定ください
    *前日21時までの要ご予約のみでのご案内とさせていただいております

    【お電話受付】(月)~(土)12-21時
    【公式LINEからのご予約も受付中】
    【インスタDMからのご予約も試験的に受付中】

    小さいお店の為、当日のご対応が難しいことも多く申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

    (2021年2月8日 記)

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    Go To Eatキャンペーン福岡「食事券」ご利用について

    2020年11月9日(月)より

    Go To Eat キャンペーン福岡「食事券」(https://gotoeat-fukuoka.jp/)を

    当店でもご利用いただいております。

    今後も、行政の方針に準じてのご利用となりますので、最新情報をご確認の上、ご予約の際にその旨お声掛けくださいませ。

    引き続き、コロナ対策に取り組みながら、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

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    個室がご利用いただけなくなりました

    当ウェブサイトにて個室のご案内も載せておりましたが、この度、個室はご利用いただけなくなりましたので、お知らせ申し上げます。

    今後は、カウンター席を増席(全7席)してのご案内となります。

    引き続き、行政からの指導に基き、カウンター席での3蜜対策も充分留意して参ります。

    また、お客様方からのお声も
    「やっぱり、お鮨屋さんの醍醐味は、カウンター席!」
    「個室に自分達だけでいるよりも、カウンターで女将さんやほかのお客さんとおしゃべりするほうが楽しい!」
    など多く頂戴しており、そちらにお応えするための増席でもあります。

    皆様方にはご不便をおかけすることもあるかと存じますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

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    Go To トラベル「地域共通クーポン」ご利用について

    Go To トラベル「地域共通クーポン」ご利用について、行政の判断によりご利用の可否が変動的な時期でありますので、下記の通り追記いたします。


    【行政の判断により、ご利用できない場合】

    当店でも、行政の指導に従い、ご利用いただけません。

    ご利用再開になりましたら、またよろしくお願い申し上げます。

    (2021年1月7日 追記)


    【行政の判断により、ご利用可能な場合】

    「Go To トラベル 地域共通クーポン」(観光庁)(https://goto.jata-net.or.jp/) が、当店でもご利用いただけます。

    ご予約の際に「地域共通クーポンの電子クーポンを使いたい」旨お知らせくださいませ。

    ご利用条件に該当するかどうか、ご不安な点は「ご予約前に」事務局にお尋ねいただくのが最良ですが、下記、併せてご確認くださいませ。


    【当店でお使いいただけるクーポン(旅行業者・宿泊事業者より配布されたもの)の種類】

    《電子クーポン》のみ

    *《紙クーポン》は使えません。

    *お手持ちのデバイスでの操作となりますので、お会計の際に4G等をお使いになれるよう、各自ご用意ください。(当店にてWi-Fi貸出等のサービスはございません。)

    *事務局からの決まりで、お店からお釣りは出すことができません。


    【利用できるエリア】

    「旅行先の都道府県+隣接都道府県において、旅行期間中に限り使用可能です。」
    (抜粋: https://goto.jata-net.or.jp/coupon/)

    ・福岡県にお泊りの方だけでなく

    ・佐賀県
    ・熊本県
    ・大分県
    ・山口県
    ・長崎県
    にお泊りの方も、当店でご利用いただくことができます。
    (https://goto.jata-net.or.jp/coupon/area.html)


    コロナで変動的な中、新しくできたばかりのクーポンです。
    安心してお使いいただけますよう、当店でも、日頃から疑問点は事務局に確認するよう充分気を付けておりますが、
    どうぞ、ご利用になられる皆様にも「当店にご予約前に」ご不明点は事務局にご確認いただきますようお願い申し上げます。

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    新型コロナウィルス「感染防止対策」への当店での取り組み

    「感染防止対策」の一環として、当店では下記事項に取り組んでおります。

    《飛沫感染、接触感染の防止》のため
    ・従業員のマスク着用、手指の消毒、咳エチケット、手洗いの励行
    ・来訪者の入店時等における手指の消毒、咳エチケット、手洗いの励行
    *入り口にアルコールスプレー、お手洗いにハンドソープとアルコールスプレーを置いておりますので、ご利用くださいませ
    ・(アルコールスプレー、次亜塩素酸、界面活性剤を用いた)店舗内の定期的な消毒

    《3つの「密」(密閉、密集、密接)の防止》のため
    ・ご来店のお客様の人数制限にご協力いただいております
    ・換気

    今後とも、皆様方に少しでも安心してご利用いただけるよう努めて参ります。

コースのお料理

  • 本日の小鉢
  • 本日の刺身
  • 温かいもの
  • デザート
  • ¥13,000(税込)

お品書きは、大将こだわりのつまみと握りで構成された「おまかせコース」一本のみとなっております。
丁寧に仕上げた四季の食材の素材本来の旨味をお楽しみいただけます。

  • お料理の内容や金額については、事前のお知らせ無く変更させていただく場合がございます。勝手ながら、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

女将からの便り

更新日2021-01-15

コロナで大変な時に支えてくださったお客様のお話②~インスタ編~

昨年10月下旬のお話になりますが…

2019年11月10日に創業1周年を迎えるにあたり、「いつか始めなければ!」と1年間気になっていたインスタグラムをやっと始めることができました。

お優しいお客様のお陰で!

インスタがよくわからない女将が行き詰まり、ご近所にある会社の社長さんにご相談させていただいたところ、快くお力を貸してくださいました。

会社のお名前を「株式会社コンプライアンス」様(http://compliance-co.jp)と仰います。

WEBを中心にその他も手広く事業をなさっている、若々しい社長さんとお若いスタッフさん達でいっぱいの活気溢れる会社です。

実際に教えてくださったのは、そのスタッフさんの中のお1人。

急なお話だったにもかかわらず、とてもわかりやすい資料まで作ってくださって、実際に設定まで手伝ってくださいました。

インスタを使っていく上での戦略やアドバイスまで(感涙)

アラフォーの女将にとって、20代のIT力というのは自分には無い素晴らしい力であり、教えていただけてとても助かりました。

「講義+演習」の充実ぶりに、感激した女将が「インスタで困っているお店を助ける部署を作ったらいいのに~」と騒ぐ程。

お忙しい中お時間を割いていただき、本当にありがとうございました!

立ち上げたインスタのアカウントで早速、株式会社コンプライアンス様の事業の一環である「FITRIZE(公式)」(fitrizeofficial)*さんとも繋がって元気と癒しをいただいたりしております。(*とっても可愛いスタッフさん達が優しくモチベーションを上げてくれる「筋トレ女子」のアカウント。女将曰く。)

《お写真1枚目》
女将の押しに負けて(?)会社の看板のお写真を載せていいよと言ってくださったものです。

《2枚目》
当店のインスタグラムのQRコードとアカウントです。

コロナで大変な時に支えてくださったお客様のお話②~インスタ編~コロナで大変な時に支えてくださったお客様のお話②~インスタ編~

お席とご予約

貸切のご案内

営業さんの会食のご手配、お忍びのあの方へのお心配りなど、貸切でお役に立てることがございましたら、ご相談くださいませ。

1〜6名様:¥78,000(税込)にて

7名様以上:お一人様あたり¥13,000(税込)追加

料金表を見る▶︎

  • 料金に含まれるものはコース料理¥13,000(税込)のみです。お飲物代は別途加算されます。
  • カウンター6席、半個室4席、合計10名様までお座りいただけます。( カウンターと個室は離れております)
  • 通常の営業はディナー(18時~)のみですが、お昼の時間帯のご手配もご相談ください。

店舗情報

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地図

福岡都市高速環状線「西公園出口」「天神北出口」
地下鉄空港線「大濠公園駅」2番出口

店名
鮨しま
住所
福岡市 中央区 港 2-10-3 第2土肥ビル1階
電話番号
092-753-6512
メール
sushi.shima.fukuoka@gmail.com
営業時間
18:00〜22:00
(ご注文は21:00まで)
定休日
日曜日

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